Di Calabria
mozzarella fior di latte, sos de roșii, salam picant, brânză de capră, rucola, roșii deshidratate
Allergènes
La cuisine travaille avec du gluten, des produits laitiers, des œufs et des fruits à coque dans le même espace. Dites-le au serveur si vous avez une allergie sévère.
Valeurs nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients
Mozzarella (170 g), Sos de roșii (85 g), Ventricina piccante (85 g), Brânză de capră (57 g), Roșii cherry deshidratate (28 g), Rucola (25 g)
Additifs alimentaires
- Corector aciditate: E330 Acid citric
Déclaration nutritionnelle
| Nutrient | Pour 100 g | Portion 408 g | % AR* |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique |
1 143 kJ 273 kcal |
4 656 kJ 1 113 kcal |
56% |
| Grăsimi | 20,1 g | 81,9 g | 117% |
| din care acizi grași saturați | 10,7 g | 43,7 g | 219% |
| Glucide | 5,9 g | 24,0 g | 9% |
| din care zaharuri | 4,7 g | 18,9 g | 21% |
| Fibre | 1,2 g | 5,1 g | — |
| Proteine | 16,5 g | 67,4 g | 135% |
| Sare | 2,0 g | 8,1 g | 135% |
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Vos besoins peuvent être différents.
Valeurs estimées, calculées à partir de la recette et des fiches techniques des fournisseurs. Les plats sont faits à la main, de petites différences d’une portion à l’autre sont donc possibles.
Informations présentées conformément au règlement (UE) n° 1169/2011 et à l’arrêté ANPC n° 201/2022. La déclaration complète pour tout le menu
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